KAVIAR BELUGA "DE LUXE" 1.4oz 40g

Russisk kaviar Beluga Deluxe. Leveres i glass "jar" på 40g. Holdbarhet 12 mnd med start fra pakkedatoen på lokket. Oppbevaringstemperatur -2 +8 °C. Dette er naturlig kaviar "malossol" fra kaspihavet tilberedt/pakket i russland. Beluga kaviaren er den dyreste kaviaren med en delikat nøtteaktig snak. Eggene er store og opp til 2,5mm i diameter. Mørke grå - nærmest sølvfarget. Denne kaviaren er ikke glad i ytre påkjenninger og spesielt ikke metall. Dette fordi rognen konstant "puster" og kan ta til seg usmak. Det heter derfor at en helst ikke skal spise denne type kaviar med en sølvskje eller skje av annet metall. Deluxe er utvalgt kaviar fra godt voksen stør som også viser igjen av at kaviaren er sølvgrå.