Produktbeskrivelse
Russisk kaviar Beluga malossol "imperial". Leveres i glass "jar" på 40g. Holdbarhet 12 mnd med start fra pakkedatoen på lokket. Oppbevaringstemperatur -2 +8 °C. Dette er ren naturlig kaviar "malossol" tilberedt/pakket i russland. Beluga kaviaren er den dyreste kaviaren med en delikat nøtteaktig snak. Eggene er store og opp til 2,5mm i diameter. Mørke grå - nærmest sølvfarget. Denne kaviaren er ikke glad i ytre påkjenninger og spesielt ikke metall. Dette fordi rognen konstant "puster" og kan ta til seg usmak. Det heter derfor at en helst ikke skal spise denne type kaviar med en sølvskje eller skje av annet metall. Imperial er fantastiske egg og kommer fra belugastør over 85 år.