KAVIAR BELUGA MALOSSOL 4oz 113g

Beluga - ekte russisk kaviar fra oppdrettsfarm. Kaviaren importerer vi selv direkte fra Russland og vi kan derfor garantere ekte russisk kaviar av topp kvalitet og her til en representabel pris. Beluga kaviar er verdens dyreste kaviar med den største rognen av størartene, og med farge fra svart til lys grå og til nesten hvit. Beluga er den største og eldste fisken i størfamilien og kan bli opp til 200 - 250 år gammel, 6 meter lang og kan veie så mye som 900 kg. Det tar ca 20 år før Beluga støren er moden og legger egg/rogn. Jo lysere rognen er jo eldre er fisken. (dyrere kaviar) Den dyreste kaviaren far Belugastøren er nesten helt hvit - ofte kaldt "pearly white" med navnet "Almas" (persisk for diamant). Denne kaviaren hentes fra en hunnstør som er over hundre år gammel. Nesten umulig å få tak i. Vi leverer Beluga kaviar i glass "jar" på 113 gr. Beluga kaviar kjennetegnes med at lokket er blått (bildet) Se våre produkter under kaviar for mer eksklusiv beluga kaviar.