KAVIAR OSETRA MALOSSOL 4oz 113g

Osetra - ekte russisk kaviar fra oppdrettsfarm. Kaviaren importerer vi selv direkte fra Russland og vi kan derfor garantere ekte russisk kaviar av topp kvalitet og her til en representabel pris.Osetra kaviar har medium størrelse på rognen med farger fra mørkegrå, svart og til gulaktig. Smaken er kjent for å være nøtteaktig og det er ofte osetra (sturgeon) kaviaren som er den mest foretrukne. Osetra er en stør som spiser fra bunnen av havet. "bottom feeder". Smaken og fargen kan derfor variere mye. Osetra støren er mindre en Belugaen og har en fastere konsistens i rognen. En sjeldnere Osetra kaviar er kaldt "Golden Osetra" er gull/gul i fargen og er kjent for å være meget rik på smak. Vi leverer Osetra kaviar på glass "jar" på 113 gr. Osetra kjennetegnes med gult/orange lokk. (bildet)